奈々先生のレッスン♪

BOSCHの奈々先生レッスンに行ってきました♥
猛暑の中、普通なら出かけるのも億劫になりそうだけど、奈々先生のレッスンなら話は別＾＾
今回は前回の反省を踏まえ（笑）、ちゃんと時間確認＆地図もしっかり頭に入れてv
（それが普通だけど・笑）
一番に到着し、奈々先生の笑顔に迎えていただきました♪
心配していたお声も出ていて、ホッと一安心♥＾＾

さて、今回のレッスンは、上の写真 ↑ の「ケーク・サレ」と、こちら ↓ の「アシエットグルマンド」を教えていただきました。
帆立や海老やアボカドなどなど、素敵な盛り付けです♪
本格的に作るとなると、とっても大変そうなソースオーロルも、家庭で簡単に作れるように工夫してくださっています。
器の下に小さなガラスの器に入ってるでしょ？＾＾
色々なお料理に使えるそう、きれいな色のソースです。
こちらもまたまたアーティスティックなひと皿に！
こういうの大好き＾＾

ケーク・サレは最近とっても流行ってますよね。
完全に取り残されていたスイーツ人間の私ですが、先生のをいただいたら、もうはまってしまいました♪
夕方、姪っ子Iちゃんが来て、お持ち帰りのケーク・サレをあっという間に食べてしまい、その間、しゃべったのは「うま♪　うま♥」のみ（笑）
ひと切れに５回は言ってましたよ～。
「Rちゃん、野菜のケーキ、作れる？」
「うん、今日習ってきたから作ってあげる。」
「今、作って～♪」
食べたばっかりじゃない；（笑）
テーブルも小物遣いも、何もかもと～っても参考になります♥
入会待ち人数が、もう３００人とも５００人とも言われているそうですが、それも納得。
でもこうして他の場所でも参加できる機会をいただけて嬉しいです＾＾
早速、周りの家族やお友達にもこのHappyを分けてあげなくちゃ♪
奈々先生、BOSCHの方、ご一緒させていただいた皆様、本当にありがとうございました♥
またお会いできるのを楽しみにしております＾＾


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