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ラデュレのレシピでフィナンシェ*
2011年 03月 19日
地震から一週間あまりが過ぎ、計画停電にもだいぶ慣れてきました。 キャンドルフリークでたくさん集めていたのがこんなところで役に立つとは。。 でも、地震時のキャンドル使用はとても危険なので、注意して使わねばいけませんね。 現に火災事故も起こっているようですので。。 冷蔵庫も冷凍庫も、今の季節3時間弱の停電ではびくともしないこともわかりました。 初めてのことばかりなので、当初はとまどいもありましたが、こんな時こそ落ち着いて行動することが何より大切、としみじみ思います。 少しでも現地の方のご苦労を身に感じ、お役に立てることは今後も少しずつでも継続してすることが大切なのですよね♥ さて、しんみりしてばかりでもいけないので、地震の前に作ったお菓子を載せてみますね^^ 今はうちはパンも足りているので、焼き控えしていますが、買うことすらできない方の、日常的に焼いていらっしゃるパンの写真を見て、私もずいぶんと元気づけられました。 だから私もいつものようにお菓子の写真をみなさまへ♥ 特に面白いものでもないし、とお蔵入りしていた写真ですが 先月、ラデュレでフィナンシェを買い、またラデュレのレシピ再現シリーズをしようと思っていたところでした^^ 前回は表面がきれいにできていなくて、「何が違うのかな~。。」と思って、再チャレンジもせず、そのままに。 2年半で少しは進歩したかな^^ 色々考え、少しレシピも変えました。 もっと美味しくなるよう、さらに研究するつもり♪ 私にとってはラデュレそのままのレシピかどうかより、自分にとって美味しいかどうか、楽しいかどうかが決め手なのです♪ 私の住む地区でも、個人の支援物資の募集がようやく始まりました。 これをずっと待っていたの~♪ もうすでにされている方もいらっしゃるようです。 逆に負担をかけないよう、十分注意して取り組むつもりです^^ おまけ画像* たまたまハート型や天使の羽の型で作っていました。 また少しずつ、元気の出るような画像を選んでアップしていきますね~^^ blogランキング参加中。 クリックしてね♥
by R-sweets
| 2011-03-19 15:06
| gâteau
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Comments(2)
Commented
at 2011-03-21 00:11
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
R-sweets at 2011-03-21 11:38
鍵コメさま、そうそう、やっぱり一番は「もの」じゃないのですよね。。
物資も人の愛あってこそ。 私も日本からなんだな、って、すごく思います。 特に東北の方は粘り強くて思いやりがあるから、世界がびっくりしてますよね。 他の地域でも今は優しさ、思いやりがすごく大切だということ、みんな実感しているんじゃないかな。 私たちからどんどん優しさを発信していきましょう♥ きっとそのためにブログやってたんだ♪ と、今さらながら気づきました^^ 被災された方にも、落ち着いてからでもぜひ↑のメッセージも見ていただきたいです。 "We are TOMODACHI!" いいですよね♥ 涙出ちゃいます。。 私は特に最後の、日の丸の●が♥なのにやられました。。 鍵コメさまのところでも素敵なの、見させていただきました^^ ありがとう~♥
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