R-Sweetsな生活
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ロマンティックなお菓子を

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ライフログ
エルメのレッスンへ*
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またまた毎日忙しく動き回っております^^
忙しいけれども、とても充実した幸せな日々♪
今日はまた素晴らしいお天気の中、約一年ぶりにエルメさんのレッスンへ行きました*
イクスピアリの中のショップは、どこもハロウィン一色!
でもエルメのショーウィンドウはエッフェル塔がいっぱいで、とってもかわいかったです

今回は↑の写真の「カフェ・カフェ」、コーヒー味のムースリーヌのアントルメを教えていただきました。
工程がたくさんありますが、頑張って復習しま~す001.gif
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毎回思うけど、ここのアシスタントをされているパティシエールの方ってほんとに優秀
フランス人シェフの隣で的確なコメント、そして感じのよい応対。
それだけでこちらもいい気分に♪ 
1日ずっと楽しい気持ちで過ごせました^^
大事ですよね~。

帰りはちょっと銀座に寄り道。
メトロの「銀座一丁目」駅で降りると、すごい行列が!
お? これはもしかすると、リンゴの会社の新製品を買う人の列かな?
三越に行きたかったので、行列を横目に見ながら四丁目まで行く間、ずっととぎれなく続いていました。
しかも動いている様子はありません。。
中には小さな椅子を持ってきている人もたくさん!
すると、やっぱり! 一口かじったリンゴのマークのお店の行列でした037.gif
何日も並んでる人がいるんですよね~。。
いい気候の時でよかったですね056.gif

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ありがとう^^
by R-Sweets | 2011-10-15 00:43 | leçon | Trackback | Comments(2)
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Commented by Shellwreath at 2011-10-15 09:29
おはようございます☂
わぁ、ステキなレッスンに行かれたのですね*^o^* ☆*☆
高度なテクニックを使ったスィーツ。。。☆*☆
R-sweet さんの引き出しがドンドン増えますね*^o^*
あ、私コーヒー味が大好きなのです*^m^* ウフッ

リンゴマーク、わが家も昔から大ファン♡
PC・携帯、すべてリンゴマークです♡
ほとぼりが冷めた頃、購入しようと計画中*^m^*
大好きなジョブスが 天に召されて悲しいです。。。>.<

ぽち♡
Commented by R-Sweets at 2011-10-15 23:51
Shellさん、コーヒー味がお好きなのですね~^^
私もです~♪
上に飾っているコーヒー味のチョコ、いつも買うと使う前に食べちゃうので、なくなる前に作らなくちゃ(笑)
これ、アレンジとして紅茶味とか、ピスタチオ味にしてもいい、と有能なパティシエールのかたが教えてくださったので、色々やってみようと思ってますv

ジョブズさん、すごい方だったのですね~。。
私も先に買った人たちの評判を聞いてから、と思っているところです^^
ポチ、いつもほんとにありがとうございます♥