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ロマンティックなお菓子を

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おみやげgâteau*
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エルメレッスンのおみやげ達*
名前は忘れちゃったけど、ショコラとチーズケーキとキャラメルのコラボなお菓子。
ナッツやカリカリのショコラが入っていて、食感の変化も楽しい。
これもレッスンしてくれたらいいな~ 

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久しぶりで忘れてましたが、マカロンもいただけるのでした016.gif
いつ食べてもローズは美味しい~ 

d0078892_0504712.jpg
マカロンを入れているのは、実はバターケース*
でも小さなお菓子を入れるのにもぴったりでしょ?
何年か前に、初めて作ったオリジナルリボンがちょっとだけ残っていたので結んでみました^^
当時、空想上の私のお菓子のおもてなしサロンに「Salon de Rumiere」の名前をつけて、その前後にバラの花のプリントをつけていただきました。

ところで、「スーパーフラワーレッスン」の後番組なのかな?「グレーテルのかまど」という番組が始まっていますね。
最初は見ていなかったのだけど、この間は「パリジェンヌのマカロン」だったので見てみました。
粉類を合わせてから、また卵白を入れたり、ココアを最後に混ぜたり、私には「へぇ~!」な作り方で、なかなか興味深かったです。
今度やってみよう~♪ (レシピも載ってますよ)
カトリーヌに会えなくなってさみしいな~と思っていたけど、週末の楽しみがまた増えたかも^^

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ありがとう^^
by R-Sweets | 2011-10-17 00:42 | gâteau | Trackback | Comments(0)
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