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ストライプ模様のピーチ・ムース*
2012年 07月 09日
中にはミルクティーのムースと、その周りにパラとライチのムースを入れて、イメージは爽やかな初夏のピーチティー♥ 何年ぶりかにストライプ模様も。 ほんとにすっごく久しぶり~♪ 今回は桃のピンクと、涼しげな色合いになるようにグリーンで。 桃のムースやチョコレート細工のお花はコルドンの本を参考にしました。 やっぱりお菓子作りは楽し~い ピンクが同系色で、バラとライチのムースがあまり目立ちませんが。。 でもこのバラとライチがいい感じに主張してくれていて、イメージしていた「フルーティなピーチティームース」になりました♥ 今回は市販のピーチピューレを使ったのですが、結構酸味があって、思った以上に爽やかで、軽く食べられます。 最近pinoばっかり食べてたから、新鮮~(笑) あ、でも洋梨味のpinoはお薦めです 名前を何にしようかな~、と思っていた時、素敵な方のブログで「ペッシュ・ボンボン」というバラの写真を拝見し、その愛らしさとネーミングの可愛さに一目ぼれ! 私も欲しいな~、と思っていたので、この名前をつけちゃいました^^v ふふっ♪ blogランキング参加中。 クリックしてね♥
by R-Sweets
| 2012-07-09 23:09
| gâteau
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Comments(4)
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kirakiracafe2 at 2012-07-09 23:16
こんばんは♪
きゃ~素敵!! こんな可愛いケーキ憧れます~ 作ってみたいけれど何がなんだか 分かりません^^; ずっと眺めていたい♡ いただくのがもったいないですね!
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lynnek at 2012-07-10 04:30
またちーずけーきさんところで一目ぼれしてもたわ* ̄m ̄*
すっごくかわいいけど可愛すぎず、ちょっとエレガントさもあって、 でもやっぱりかわいくて、でもそれがくどくないかわいさで、でもめちゃ かわいくて(笑) 3色のストライプが本当にきれいですね~´∀` ペッシュ・ボンボン・・・名前だけ聞くと絶対何かのスウィーツにしか 思えない~* ̄m ̄
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R-Sweets at 2012-07-10 23:37
kirakiraさん、こんばんは♪
何だか想像していたよりグリーンが強くなってしまいました。。 でも下手をすると「ひなまつりケーキ」になりそうって思っていたので(笑)そうならなくてよかったです^^; デコレーションケーキもやっぱり楽しいです~♪
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R-Sweets at 2012-07-10 23:43
Lynneさん、こんばんは♪
ぉお~;ほめすぎです~(汗っ) 植本先生のご本を買ってから、またデコ気分になってたんですぅ^^ これから暑くなるのに。。 チョコ細工も難しくなりますねぇ; 最近、バラの名前もお菓子の名前が多いんですよね^^ 確かに食べたくなるくらいかわいいですけど(笑) |