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Coco Melon*
2012年 07月 27日
ココナツとメロンのプティガトーを作りました* どこがストライプかと言うと、、ちょっとこの写真では分かりづらいですよね~。。; まるでズコットのような模様が入っていますが(笑)、ここがメロングリーンのストライプになっているのです もっと濃いグリーンにすればよかったかな~。。 あるパティシエの方のレシピを参考に、配合などは変えましたが、最初は「メロンとココナツって、夏っぽいけど合うかな~。。」と心配でした。 でも途中、味見したら、合う~ 思わずにんまりしちゃいました^^v メロンを使ったお菓子って、あまり見ないけど、これはヒットだわ~♥ デコはお得意の(?・笑)「皮を使う!」でございます 思えば、ひろあにさんに真似していただいた、かぼちゃのスフレの時とか、タルトにりんごの皮を使ったときもあったな~、なんて思いながらハートにしてみました。 こんな日は水出しの紅茶でティータイム♥ blogランキング参加中。 クリックしてね♥
by R-Sweets
| 2012-07-27 00:38
| gâteau
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