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ロマンティックなお菓子を

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Pâté de campagne*
Pâté de campagne*_d0078892_2134335.jpg
奈々先生レシピでこの前作って寝かせておいた「パテ・ド・カンパーニュ」、今日カットしていただきました
少し前にも作ったことがあったのですが、その時はココットで作って写真も撮っていなかったので、次は型で焼いてみようと思っていたのです~001.gif
と~っても美味しかったし^^

焼いているときからとってもいい香り♪
ローストしたくるみやピスタチオも入っているので、カリカリした食感も楽しいです
ピスタチオが黄色い~。。^^;

Pâté de campagne*_d0078892_2140328.jpg
このお絵かきが楽しいんですよね^^♪
ちょっとアイシングっぽくなっちゃったかも(笑)

このパテ、他にも色々アレンジが載っているので、他のものを作るのもまた楽しみです



もうひとつは。。
Pâté de campagne*_d0078892_21484858.jpg
ストックできる「野菜の煮込み」を作っておいたので、冷凍庫に眠っていたパイの二番生地で、キッシュとグラタンを*
一番左のがグラタン、右ふたつがキッシュ。
このパイ生地、型に敷き込んだまま冷凍してあったのです。
ご本ではバゲットで作るアレンジが載っているので、今度はぜひそれも作ってみよう~♪
どちらもほんとに美味しいですよ~010.gif

Pâté de campagne*_d0078892_22531199.jpg


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ありがとう^^
by R-Sweets | 2013-07-05 23:05 | お料理 | Trackback | Comments(0)