R-Sweetsな生活
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ロマンティックなお菓子を

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Cerise Eau de Vie* oishii
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フォレ・ノワールの変形バージョン、「スリーズ・オー・ドゥ・ヴィ」を作りました♪
ムース・ショコラの中には、グリオッティーヌのムースを入れて。
底生地はビスキュイ・ダクワーズ・ショコラ。
カット写真を撮り忘れてしまったのだけど、フォークを入れると、中からピンクが見えるのがとてもかわいいです

d0078892_1241844.jpg
味もショコラ+酸味が大好きなので、いい感じ^^
でもグリオッティーヌを刻んで入れたら、もっと良かったな、アクセントになって。。
デコのグリオッティーヌは自家製、アルコールのきつい方(笑)
美味しいけど、万人受けはしない度数かも。。037.gif
酔っぱらいそうよ~。。;


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ありがとう^^
by R-Sweets | 2014-11-27 21:39 | gâteau | Trackback | Comments(0)
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