R-Sweetsな生活
rsweets.exblog.jp

ロマンティックなお菓子を

by R-sweets
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
☆ピックアップブロガーに選んでいただきました*


写真素材
ミントBlue
カテゴリ
タグ
最新のコメント
ベリー先生♪ うれしい..
by R-Sweets at 20:56
こんにちは^^ ス..
by ミセス・ベリー at 08:52
ベリー先生♪ ありがと..
by R-Sweets at 17:20
Rさま、おはようございま..
by Mrs.BERRY at 09:12
わぁ♪ ベリー先生、コメ..
by R-Sweets at 09:54
こんばんは^^ 先日は..
by Mrs.BERRY at 22:45
maco先生、コメントあ..
by R-Sweets at 14:33
素敵な レッスンですね♡..
by niconicomaco at 13:11
小枝さん♪ 美味しかっ..
by R-Sweets at 13:29
こんにちは~♪ 楽..
by koeda-ny at 16:49
以前の記事
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像を無断で使用すること、模倣することを禁じます。
ライフログ
Bonbon Lychee*
d0078892_16275681.jpg
今年、絶対作ろうと思っていたフレーバーがライチ*
元々大好きなのに、まだボンボンにしたことがなかったのです。
合わせたのはショコラ・ブラン。
全体のバランスを考え、形はハート型に。
赤か何か入れようかな、ピンクにしようかな、なども考えましたが、ライチだけなので潔く(笑)、白にしました^^
夜中に味見して、にんまり~043.gif038.gif
私の大好きな味です♪

blogランキング参加中。
クリックしてね♥

ありがとう^^
by R-Sweets | 2015-02-18 16:35 | gâteau | Trackback | Comments(8)
トラックバックURL : http://rsweets.exblog.jp/tb/21567944
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by たけ at 2015-02-22 22:00 x
ライチのボンボン
たけも是非作ってみたいです(^.^)b

Rちゃん質問です

生クリームをライチピューレに置き換えるのかな?

ライチリキュールも入れてますか?
Commented by R-Sweets at 2015-02-23 14:19
元のレシピにもよりますが、置き換えるだけでもできるかもしれませんね^^
私は元々ホワイトチョコにフルーツのピュレを混ぜるレシピをアレンジしました。
リキュールも入れましたよ♪
Commented by イルカ at 2015-02-23 17:25 x
こんにちは^^
きゃ〜ライチ入りなのですか?
食べた〜い、ライチ大好きなんです。
来年、ぜひ売って頂きたいです^^

↑春のお弁当もおいしそうですね。
私も、昨年、同じ本を見ながらせっせと作りました。
どれも美味しいですよね。
今年も作らなくちゃ!!
Commented by R-Sweets at 2015-02-23 23:31
イルカさん♪
私もライチ大好きなのに、なぜ今までボンボンにしようと思わなかったのか不思議です^^
今のところ、一押しボンボンかな、なんて(笑)

あのお弁当、イルカさんも作られたのですね♪
美味しいですよね~♥
父もどれも美味しい、と言ってました^^
季節ごとのお弁当って、いいですね♪
Commented at 2015-02-27 23:08
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by R-Sweets at 2015-02-28 16:55
鍵コメさま
こちらこそ、いつもありがとうございます♪
そしてまた今回もありがとうございました^^
とても励みになります。
これからもどうぞよろしくお願い致します。
Commented by たけ at 2015-04-08 20:39 x
Rちゃん、こんばんは(^O^)遅くなりましたがライチのボンボン作成しましたよ~ライチピュレとDITAを使って型も同じくハート
食べた感想は優しい味わいたけの奥さんは大絶賛でした…ただ型離れがいまいちでスッキリしません難しい(>_<)
Commented by R-Sweets at 2015-04-09 11:31
たけさん、ボンボンライチ作られたのですね♪
すごい~^^ 私も何だか嬉しいです♥
奥様大絶賛だなんて、すごく嬉しい~♪
女性の好きな味なのかな^^

ショコラは難しいですよね、テンパリングだけでなく、ちょっとしたところで上手くいったり行かなかったり。。
私もまたシーズンになったらがんばろうと思います^^