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R-Sweetsな生活
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ロマンティックなお菓子を

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収穫♪
収穫♪_d0078892_22223215.jpg
この間のグロゼイユ、収穫しました^^v
今年はこれしかできませんでしたが037.gif
写真だとわからないけど、実物はツヤッツヤで、と~ってもきれい♪

(数少ない・笑)超・貴重なグロゼイユ、何に使おうか考え中。
でも早くしないとね

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ありがとう^^
by R-Sweets | 2015-06-11 22:23 | gâteau | Trackback | Comments(3)
Commented by イルカ at 2015-06-13 09:24 x
こんにちは^^

わ〜かわいい*^^*
お庭でとれるなんて素敵ですね。
R-Sweetsさんのお菓子にぴったり。

私の近所にはフレッシュなフランボワーズもおいていないのでトッピングはいつも地味になっちゃうんです;_;
冷凍物を使うと色が出たり形が崩れたり・・・
何か良い方法ってないでしょうか?
Commented by R-Sweets at 2015-06-13 14:23
イルカさん、こんにちは♪
私も昔は冷凍物を使ってましたが、そのまま使うと、どうしても色が水分と一緒に出てきちゃうんですよね。。
ケーキに滲んでしまって、せっかく作ったのに残念なことに(TT)
でも、一晩冷蔵庫でゆっくり解凍してみると、意外といい感じになるんですよ^^
キッチンペーパーの上に置いておくと、余分な水分も取れてさらにいいと思います。
今はネットでフレッシュのフルーツのお取り寄せもできるので、フレッシュがもし手に入ったら、残りはタッパーに入れて冷凍し、同じように解凍してみてください。
フレッシュと遜色ないくらいで、とっても便利です♥
Commented by イルカ at 2015-06-13 15:02 x
冷蔵庫での解凍、今度やってみます。
ネットでもフレッシュのフルーツが購入できるんですね。
初めて知りました。
でも、送料高いだろうなぁ^^;
ここぞ!っていう時のためにリサーチだけはしておくことにします^m^
色々と教えて下さって、ありがとうございました。