R-Sweetsな生活
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ロマンティックなお菓子を

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30点。。
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毎日、暑いですね~。。042.gif
それに加えて、今朝起きたら結膜炎で目が真っ赤007.gif
テンション下がりまくりです。。

今年の夏は、気になっていたお菓子の実験(?)をしたり、復習できていなかったものを復習したりしようと思っています。
カヌレのレシピはいくつか持っているけれど、これは去年新しく習ったレシピで*
ちょっと失敗しちゃったな~、と思いながら作ったら、やっぱり自己採点30点。。(- -;
また作ってみなくちゃ。。
水分が多いので、食感も違って、とっても美味しい♪

改めて作ってみると、断面はどんなのがいいカヌレなのか、わからなくなってきちゃいました。。
今度シェフに見てもらおうっと

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クリックしてね♥

ありがとう^^
by R-Sweets | 2015-07-26 22:01 | gâteau | Trackback | Comments(2)
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Commented by sakurabloom at 2015-08-04 09:39 x
お久しぶりです~。お元気ですか!?先月の藤野先生のレッスンお会いできるかと思っていたのに残念でしたー。藤野先生のレッスンもカヌレだったんですよ!rumikoさんのカヌレ、すごくキレイー!!
私の型を購入しなくちゃ!
11日のレッスン、私も誘って頂きました♡
お会いできるのを楽しみにしていますねー^^
Commented by R-Sweets at 2015-08-04 21:10
Kiyomiさん、お久しぶりです♪
そうでしたか、でもまたお会いできますね^ ^
カヌレの型も色々あるので、迷いますよね。
私もまた買い足したいな♪
安定して作れるように、また練習しようと思います(*^^*)