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ロマンティックなお菓子を

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ライフログ
帽子のケーキ*
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夏の思い出に、お帽子のケーキを作りました♪
バッグのケーキに続く女子シリーズ(笑)
タイベリーのムースの中にキュン!と酸っぱい柚子のクレムーを閉じ込めました。
タイベリーはフランボワーズとブラックベリーの交配種。
ちょっと個性的なベリーを、前から使ってみたかったのです♪
イメージだけで柚子と合わせてみたのですが、タイベリーを単独で味見してみて、これは合う!と小さくガッツポーズ(笑)

デザインは某・パティスリーの2段のケーキを見ているうち、お帽子に見えてしまったので^^
私のは下の段を低くしてお帽子っぽくしてみました。
おリボンはホワイトチョコで*
ちょっと大きくしすぎて隙間があいてしまい、お花も大きすぎて落ちそう。。037.gif
カットしづらい、と言うか、形が崩れてしまうので、次回は上の段だけにしよう♪


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朝晩は涼しく、グッと秋めいて来ましたね♪
夜もグッスリ、いつもは6時間睡眠なのに、気づくと8時間睡眠に。。
でもいつか年齢とともに朝早く目が覚めちゃうでしょうから(笑)、ゆっくり眠れることにも感謝ですね*^^*

インスタ始めました♪d0078892_1792516.jpg
by R-Sweets | 2016-09-26 20:39 | gâteau | Trackback | Comments(0)
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