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ロマンティックなお菓子を

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ライフログ
春のおもてなし*
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今月初旬、Junkoさんに春のおもてなしのお料理を教えていただきました
テーブルにはこんなかわいいムスカリや蝶々が^^

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お皿たちもすっかり春でした♪
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ラデュレみたいでかわいい



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「北欧風サンドイッチ」*

ミルフィーユのように層を重ねて、スモークサーモンをバラに♪
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ミニアスパラが北欧の森みたいだなぁ、と思っていました^^

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ご一緒の素敵マダム達と、「ここからのアングルがいいんじゃない?」なんてワイワイ言いながらパチリ♪

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ミモザサラダ* セルクル仕立てのディップを添えて。 
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これは私の盛り付け^^ こういうの楽しい♪  


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ポルトゲーズ風シーフード*
お魚は金目鯛です。ちょっとボケボケ写真ですが^^;

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新じゃがも切り方とハーブでこんなにおしゃれに!


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デセールは柑橘のバヴァロア*

どれも早く復習したい!
いつも本当に美しく美味しいお料理をありがとうございます

インスタ始めました♪d0078892_1792516.jpg
by R-Sweets | 2017-03-20 20:22 | leçon | Trackback | Comments(0)
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