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ベリー先生の受賞パーティへ♪
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今日は朝から冷たい雨ですね。。
お友達とのお出かけを延期したので、たまっている写真を整理したり、作りかけのお菓子の続きを作ることに。

まずはこちらのおめでたい話題から
先日、Mrs.Berry先生のThe World's original Marmalade Awards ダブルゴールド受賞記念パーティに、お教室の皆さんと一緒に出席させていただきました
壇上にはこのような展示スペースも♪

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こちらがダブルゴールドの賞状* 
先日も書きましたが、日本人初の快挙なのです!

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パディントン君も食べたそうにしています(笑)
Wゴールドの柚子&ラ・フランス♪
このシールが貼れるのは受賞者のみ!

今年で12回目となるこのコンテストには、世界各地約30カ国から3000瓶以上もの応募があったそう。
その中の「ホテル、R&B、レストラン部門」で、先生は20点満点!を取られたそうです。
パーティではこの貴重な柚子&ラ・フランスのコンフィチュールもいただくことができました!
先生のご挨拶の後は、ご主人様もいらしていてお話を伺ったり、またお教室の皆様の代表として、いつもご一緒させていただいている方の祝辞や、また皆さんと花束をお渡ししたりも^^
新宿御苑のレッスンでは、コンフィチュール以外にもすぐにお夕飯のおかずに作りたくなるようなレシピを教えて下さるのですが、祝辞ではそのことにも触れられていらして、「うんうん♪そうそう」と頷いてしまいました。

一言で「長年の積み重ねやご苦心が」と言ってしまうのは簡単ですが、そこにはきっとご本人しかわからないご苦労もあったことと想像します。
この日も、私達のために、貴重なマーマレードを作って下さっていました
お忙しいのに、本当にありがとうございます!

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オレンジマーマレードと先生オリジナルブレンドのお紅茶*
今月のレッスンで教えていただいたスコーンと一緒に頂こうと思っています


これからも先生に教えていただくことをずっと大切に、家族や、そしてお友達にも作っておすそ分けしようと思います。
今日会えなかったお友達には、次回ケチャップとかジャムとか渡す予定。
渡す時、きっとちょっと自慢しちゃうと思うな(笑)

ベリー先生、本当におめでとうございます
これからも益々のご活躍をお祈りしております。

インスタ始めました♪d0078892_1792516.jpg
by R-Sweets | 2017-05-26 14:02 | お出かけ | Trackback | Comments(0)
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