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ロマンティックなお菓子を

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パン教室
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タイトルの割りにパンの画像がありません。。
初めてパンのクラスの予約が取れたので、猛暑の中、パンを捏ねてきました。
今までは予定が合わなかったり、予約の日に取り忘れて空きがなくなってしまったり、で、今日がやっとパン教室デビューだったの。
今回は「グリッシーニ」と「スコーン」、そして軽いお食事に「ラタトゥイユ」、そしてグレフルのデザートというメニューでした。
肝心のグリッシーニの写真は撮るのを忘れましたが。。
今日はパンを捏ねてる途中も、汗が流れてくるくらい、発酵にはもってこいの日。
グリッシーニは一度、本を見ながら自己流で作ったことはあるけど、色々ポイントが分かって楽しかったです。
ラタトゥイユはみんなで手分けして作りました。
私は玉ねぎを切って、にんにくと玉ねぎを炒めたり、トマトを切ったくらいかな~。
あ、あとデザートのグレフルを準備しました。
パンもラタトゥイユもデザートもすごく美味しかった♡
スコーンはお腹いっぱいになってしまったので、お持ち帰りしましたが、これもふんわりして今までのスコーンのイメージと違ってとっても美味しい♡

それにしても今日は溶けそうに暑かったです。。
ほんとに半分くらい溶けてるかも~。
by R-sweets | 2007-08-12 19:48 | leçon | Trackback | Comments(0)
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