R-Sweetsな生活
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ロマンティックなお菓子を

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ライフログ
カシスモンブラン
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仕事納めの昨日、午後から打ち上げがあるので、お昼は食べずに新丸の「イグレックプリュス」でお茶することに。
本で見てからず~っと気になっていたこのモンブラン、「店長一押し」って書いてありました。
きれいな色のメレンゲの「M」の文字がとても印象的。
生クリームの下にマロンクリーム、ごろんと大きな栗がひとつとカシスが入っていて、カスタードに囲まれています。
底生地はパイ生地、モンブランにパイ生地もいいかも。
一押しだけあって、なかなか美味しかったですよ^^
いただきながら、「あ~、今年もまたモンブラン作らなかったな~」と反省。
マロンクリーム缶は買ってあるのに。。

話は変わって♡
お待たせしてますエルメさんの食玩、どうやって抽選しようか考え中です。
年内には発表しようと思ってますが、と言ってももう明日とあさってだけですよね~。。


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by R-sweets | 2007-12-29 12:49 | gâteau | Trackback | Comments(0)
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