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ライフログ
2017年 11月 21日 ( 1 )
柚子とラフランスのコンフィチュール♪
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もう先月のことですが、Mrs.Berry先生がダブルゴールドを受賞された「柚子とラフランスのコンフィチュール」の講座が、伊勢丹でありました。
ダブルゴールドのレシピをもう公開?!とびっくりでしたが、私たちとしては嬉しいこと^^
レシピを教えていただいただけでは、長年作り続けてこられた先生と同じようにはできないとは思いますが、どんなマーマレードなのだろう♪と、わくわくしながら伺いました
その日は「英国展」が開催中で、このコンフィチュールも限定で販売。
もったいなくて、しばらくは開けられなかったけど、今は毎朝ヨーグルトに入れていただいています♪

せっかく教えていただいたので復習をかねて、私も作ってみることに*
切り方もコツの通りに、とってもおいしくできました

ベリー先生のレッスンでは、いつもコンフィチュール以外にティーフーズも数種類、教えていただいています。
私の秋のレッスンでは、甘いものだけでは飽きてしまうかも、と、その中から1品、サレ系のディップをお出ししています。
皆さんの「美味しい!これ、何が入ってるんですか?」の声に、私も嬉しくなってしまいます^^
ベリー先生、いつも美味しいレシピをありがとうございます

インスタ始めました♪d0078892_1792516.jpg
by R-Sweets | 2017-11-21 21:51 | leçon | Trackback | Comments(0)