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ロマンティックなお菓子を

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ライフログ
カテゴリ:お買い上げ( 246 )
ケーキショーの後で
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途中で宮代先生のお友達でいらっしゃる、白尾先生と合流し、ランチに。
大崎のゲートシティにある「ラフェ・クール」という南仏料理のお店です。
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たくさんおしゃべりをして、ふたりのお菓子教室の先生にいろいろなことを教えていただいたり。
白尾先生もコルドンをご卒業されて、ケーキショーでは何度も賞を取っていらっしゃるとか!
すご~い!
その後、どうする?ということになり、白金をお散歩することにしました。
だってマダムおふたりと一緒なんだもの。
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ショコラティエ・エリカでは宮代先生お薦めの、マシュマロとくるみが入ったショコラ・バーをお買い上げ。
やばめなおいしさ♡
食べすぎ注意です。
by R-sweets | 2006-10-10 22:58 | お買い上げ | Trackback | Comments(2)
P-B-S
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六本木ヒルズのろみさんのジャム・パレードで買ってきた、かぼちゃと発酵バターとゲランドの塩を使ったペースト。
名前はP-B-S(ペ・ベ・エス)というの。
potiron・beurre・saleかな?
お菓子に使おうと思って買ったのだけど、ちょっと味見したら、やっぱりこれだけでお菓子になりそう!
by R-sweets | 2006-09-23 20:17 | お買い上げ | Trackback | Comments(2)
いつものコース
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青山に寄り道したときの腹ごしらえのお店。
他にもおしゃれなお店はいっぱいあるけれど、なぜか寄ってしまう表参道のいつも同じブーランジェリー。
昨日は甘いりんごを入れたパンをひとつ食べて、これは今日の朝用にお持ち帰りしたブリオシュとクグロフ。
素朴だけどかわいいな。
ふたつとも今いちばんおいしく作りたいもの。

実はブリオシュは早く味見したくて、一口つまんでしまったから向こうむきなの(笑)
by R-sweets | 2006-09-16 22:31 | お買い上げ | Trackback | Comments(4)
季節のマカロン
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みんなと別れてから、ダロワイヨをのぞき、久々に前には見なかった季節のマカロンを発見。
左が「ココ・アナナス」(ちょっと記憶があやしい)、中にパイナップルのジュレが入っていて、外側はココナツ。
右は「マング・パッション」、中のクリームはパッションなんだけど、どこかにマンゴの香りが。
私は断然マング・パッション!
by R-Sweets | 2006-07-28 23:18 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)
35倍のお水
d0078892_19364035.jpg最近お気に入りのお水たち。
お気に入りポイントは、右側のはペットボトルのデザイン。
オーストラリアのマングローブマウンテンのお水なんだそう。


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これも最初はこの丸い形がかわいくて目に留まったもの。
何だかコロンとか化粧品でも入っていそうでもあり、フラスコのようでもあり。
ところがOGOというこのお水、普通のお水の35倍の酸素が入っているんだとか!
飲む有酸素運動?!
飲んだら元気も35倍になるかな~、と楽しみに飲んでみました。
こちらはDEAN & DELUCAで買えますよ。
by R-Sweets | 2006-07-27 21:20 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)
今度は抹茶とチョコ
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こちらはコンビニでも買えるアイスクリーム。
チョコのほうが好きかな、と思ったけど、抹茶のほうがお気に入り。
抹茶も濃厚!
by R-Sweets | 2006-07-27 21:17 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)