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R-Sweetsな生活
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ロマンティックなお菓子を

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ライフログ
新しい年*
新しい年*_d0078892_014152.jpg
2010年、明けましておめでとうございます
皆様、心穏やかにお正月をお過ごしでしょうか?^^
何だか書初めのようなタイトルですが、私はとても清々しい気持ちで新年を迎えました*
これは今日、親戚が集まるので私が詰めたお重です。
上の段は宅配で頼んだものばかりですが(笑)
この写真では右端の方に見えている「二色玉子」と、京にんじんを梅型で抜いて煮たものと絹さやだけが私が作ったもの。
ちなにこの白いお重は、昨年テーブルコーディネートのレッスンなどで紹介して下さったものを買い求めました*
bee先生、ありがとうございました^^
これ、欲しかったの♪

私一人でお料理をするのは大変なので、最近はみんなの持ち寄りでパーティです。
事前に聞くと、お寿司とかピザとかお肉系とか、たこ焼きもたこ焼き器持参で(!)色々持ってきてくれるらしいので、私はあまり作らないように。
新しい年*_d0078892_023749.jpg
お重の詰め方も、以前お料理教室で習ったのですが、伝統的な五段の場合のだったので、いざ詰めようとすると何をどう詰めていいのかわからず。。
すごく適当になっちゃいました;
栗きんとんとなますとカプレーゼも作りましたよ♪ ↑
後はチーズを切ったり、クラッカーとジャムを用意したり。
デザートも作る予定だったのに手が回らず今回は断念。
みんなで姪っ子Iちゃんのバレエの発表会のDVDを見たり、笑いの絶えないとても和やかなお正月になりました^^
でも私の場合、素人の撮ったDVDは要・注意なの。。
去年も1才くらいの時のイギリスにいた時のDVDを見ていたのだけど、素人が撮影するとカメラがグラグラするでしょう?
それに酔っちゃったのか、中で出てきた古い修道院跡の画像から何かいただいちゃったのか、途中から生あくびが出てきたり、頭がくらくらして気持ち悪くなってダウンしてしまったのでした;
今日は大丈夫だったのでホッ♪ (笑)

今年の抱負、というわけではないけれど、今年はもっともっと自分の内面を磨いていきたいと思っています。
生きていれば、どうしてこんなことをするんだろう?とか、なぜこの人はわかってくれないんだろう?と思うこともありますよね。
でも、結局そう思って悶々としていても相手が変ってくれるわけじゃない。
そんな時、自分が心を切り替えて、いつも素直で感謝を忘れず、相手を責める気持ちをなくしていけば、相手がどうであれ、自分の心はすっきりと楽しくいられるのだなあ、ということを経験したから、それを持続していきたいと思っています。
シンプルに「はい」と「ありがとう」と「ごめんなさい」を言っていれば心穏やかにいられるみたい^^
自分が理解できない相手でも、もしかすると相手にそうさせているのは自分かも知れない、と考えられると、気持ちがす~っと楽になり、それに気づかせてくれた相手に「ありがとう、ごめんなさい」と思えたのです。
嫌な気持ちはなくなって、とてもすっきりとしました*
なかなか難しいときもあるかもしれないけど、なるべくこの気持ちを持続させたいなあと思います
争うことのない温かい世の中になればいいですよね^^
私に出来ることは、家族や友人や、関わりのある人すべてと仲良くしていくこと。
お菓子を通じても、相手を思いやる気持ちを忘れずに、温かい世界になることを希望しています。
でもつい口がすべっちゃった時はごめんなさいね(笑)
こんな私ですが、今年もよろしくお願いします

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ありがとう^^
by R-sweets | 2010-01-02 23:13 | お料理 | Trackback | Comments(6)
Commented by michoumama at 2010-01-03 09:02 x
明けましておめでとう!!
ちーずけーきさん、今年もよろしくね。
白いお重につめると、お節料理もとっても今風で
スタイリッシュな仕上がりになるね。

年初めの抱負、しっかと読みましたぞ。
充実した一年になるね、きっと。
今年もちーずけーきさんワールドをたくさん見せてください。

Commented by kirakiracafe at 2010-01-03 11:29
あけましておめでとうございます♪

和洋折衷のカラフルなお節も素敵ですね☆
今年もR-sweetsさんの素敵なスイーツ楽しみにしています♪
色々とお勉強させていただきますね^^
平和で幸多き年となりますようにお祈り申し上げます。

Commented by R-sweets at 2010-01-03 23:19
michoumamaさん、明けましておめでとうございます♪
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします^^♥
白のお重、いいでしょ~?
三段にするとアフタヌーンティーにも使えるんですよ。
ただし今回は売り切れだったので二段でがまん。。

ふふふ^^ お菓子にも写真にも、その人の内面ってすごく出ると思うので、これからも両方の面からがんばります♥
私はmichoumamaさんにマカロンとか、いろいろ教わりたいです~♪
Commented by R-sweets at 2010-01-03 23:27
kirakiracafeさん、明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願い致します♥

おせちは自分の好きなものばかりにしちゃいました^^
お菓子を作っていると、ついデコのイメージで色合いとか考えてしまいますよね(笑)
来年はもうちょっとがんばって種類も増やしたいです。
その前に(?)、お菓子ももっとがんばりますね~^^/
Commented by kmym1012 at 2010-01-06 15:42
あけましておめでとうございます(^-^)♪

素敵なお重とお料理ですね~❤

白のお重がまた、かわいい♪

そして、今年の抱負を文章で拝見して、
とっても素晴らしいことだなあ。。と
感動☆

そうですね、いろいろあるけれど、
素直な気持ちで日々過ごしていきたいです♪

本年もどうぞよろしくお願いします♪

素敵なブログに応援ポチ☆です♪
Commented by R-sweets at 2010-01-07 23:17
かこさん、明けましておめでとうございます♪
白のお重、お気に入りなんですぅ^^
これは大きいサイズで、小さいのもあるんですよ。
少しずつ揃えたいな~♥
そしてありがとうございます♪
なかなか気持ちを文章にするのが難しくて、でもそれを分かってくださる皆さんがすごい!と逆に感動してるんですよ。
やっぱりみんな素敵な方ばかりですね~^^
応援本当にありがとうございます♪
今年もがんばって作りますよ~v