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遅れすぎの公現祭*
遅れすぎの公現祭*_d0078892_21345251.jpg
今回もバッチリ、カット面にフェーブが出ました♪
本来なら1月6日にいただくガレット・デ・ロワ。。
なぜ、今頃?って思うでしょ?^^
去年もなのですが、どうもお正月明けのこの頃って、まだ気忙しいし、胃も年末年始の疲れが残ったままだし、あまり作る気にならないのです。。
だったら今年は作らなくても、と思うところなのですが♪

遅れすぎの公現祭*_d0078892_21385099.jpg








これこれ このフェーブ











これが使いたくて、こんなに遅くなってしまったけど、でもまだ今ならパイ生地を扱うのにもいいし、と思って作ってみました^^
遅れすぎの公現祭*_d0078892_214211.jpg
ちゃんと裏にはロゴマークも♪
2003年のものだそうですよ^^
一番下段に「2003」と書いてあります。
ちなみに中のクリームはフランジパンヌ、春なのでほんのりいちご味に。
イメージはイチゴのミルフィーユ、だったんだけど、やっぱりちょっと違いました。。



実はもうひとつ、作っていました*
遅れすぎの公現祭*_d0078892_21523376.jpg
もう色々な飾り切りをやってしまったので、ネタが尽き(笑)、こんな遊びも。
昨年のバラに続き、今年はスミレ、名づけて「ガレット・ビオラ」(オヤジギャグみたい・笑)
こんなに伝統を崩してよいのでしょうか?^^v
こちらのカット面の方がいちごがわかりやすいですね♪
ただ、こちらは同じパイ生地を使っているのですが、ちょっとしたところでサイドの生地の立ち上がりがよくないの。。
全体の形は去年と同じにお花の形にしました。
またいつかリベンジしようと思います♥

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ありがとう^^
by R-sweets | 2010-02-26 22:02 | gâteau | Trackback | Comments(2)
Commented by viu2006 at 2010-03-03 02:12
かわいい~;このマカロンお皿フェーブがあるんですね~;
ガレット・デ・ロワもいちごにスミレとは~;さすが;;
オタク?いぇいぇそんな。
マカロンにしてもステキなお花のアレンジにしても
やっぱり繊細な方じゃないと作れませんですねぇ。
いつも癒されてますわ♪^m^
Commented by R-sweets at 2010-03-03 22:24
viuさん、こんにちは♪
これ、かわいいでしょ~^^♥
ただマカロンのお皿って言うだけでかわいいのに、もう一目ぼれで即買いでしたよ♪
だいぶ季節外れなんですけど、今回はこのフェーブが主役なので(笑)
でもガレットも美味しくできたし、父にはすごく好評で、ふたつともほとんど父が食べてました;
コレステロールは大丈夫なのかな~。。

蛤のキッシュ、すごい迫力ですね♥^^
お皿もおそろい(笑)