お知らせ
カテゴリ
タグ
お菓子作り(587)
チョコレート(302) お菓子(290) お料理(189) お花(157) 食べ歩き(148) マカロン(61) レッスン(58) チョコレート細工(52) お教室(46) ラデュレ(45) お茶(30) ピエール・エルメ(27) パン(21) バッグのケーキ(14) Icing cookie(13) わんこ(11) リースタルト(6) トップス風(4) Infiniment(3) 最新のコメント
以前の記事
ブログパーツ
ライフログ
|
タルトに夢中*
2010年 11月 08日
どうしてこんなに嵌まっちゃうんでしょう~(笑) 今度は前から作ってみたかった、ジャスミンティーのタルトを作りました。 お気に入りのお店の、ジャスミンティーのプリンをイメージして。 この前と同じタルト生地で、今回もサクサクタルトです♪ これは気取らずに、手で持ってパクッといってほしいな♥ デコはみんな使いまわしで簡単に。 四角い型への敷き込みも、少し慣れてきたかも。 今日はおうちの電話の場所を移動しようと、配線を変えたり、金槌を持って大工仕事でした* 勇ましいでしょ?^^v トンカンやるのって結構楽しい♪ もっと打ちた~い♪♪ その合間のティータイムでした~ そろそろタルト以外のものが作りたくなってきました。。 blogランキング参加中。 クリックしてね♥
by R-sweets
| 2010-11-08 21:21
| gâteau
|
Trackback
|
Comments(2)
Commented
by
Lynne
at 2010-11-10 05:31
x
いつもいつも、こちらに来て素敵ん画像にため息をついてしまいます*^^*
お父様の専任パティシエールだけなんてもったいなさすぎる!!!≧≦ こんなにも素晴らしい技術、センスをお持ちなのですから是非とも世の為にも~~~~~。あ、そのまえに、わたしのために*^m^* ジェロームさんのレシピ本、ありながら眺めるだけで終わりそう ̄▽ ̄; 多分同じ本だと思いますので、”〇ページの〇〇ケーキ、お願いします♡”とカタログ代わりにしよかな ̄m ̄*
0
Commented
by
R-sweets at 2010-11-10 23:20
Lynneさん、こんばんは~^^
あの本、お持ちなのですね~♪ ぷぷぷっ♪ とんでもございませ~ん。 ジェロームさんのレシピはシンプルな出来上がりなのに、何気に作るのは結構難しくて、なかなか再現できてません。。 でもまだ作りたいものはたくさんあるので、少しずつがんばりますね~♥ いえいえいえ、本当に作ってるところはお見せできないくらい不器用なのですよ~; 「鶴の恩返し」みたいに、「決して開けてはいけません。。」という感じです(笑) もうちょっと上手になって、ご要望が多くなったら考えさせていただくかも。。? どうかな(笑) |