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R-Sweetsな生活
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ロマンティックなお菓子を

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タルトに夢中*
タルトに夢中*_d0078892_2041177.jpg
まだタルトにはまっています*
どうしてこんなに嵌まっちゃうんでしょう~(笑)
今度は前から作ってみたかった、ジャスミンティーのタルトを作りました。
お気に入りのお店の、ジャスミンティーのプリンをイメージして。
この前と同じタルト生地で、今回もサクサクタルトです♪
これは気取らずに、手で持ってパクッといってほしいな
デコはみんな使いまわしで簡単に。
四角い型への敷き込みも、少し慣れてきたかも。

今日はおうちの電話の場所を移動しようと、配線を変えたり、金槌を持って大工仕事でした*
勇ましいでしょ?^^v
トンカンやるのって結構楽しい♪
もっと打ちた~い♪♪
その合間のティータイムでした~037.gif

そろそろタルト以外のものが作りたくなってきました。。

タルトに夢中*_d0078892_20514186.jpg


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ありがとう^^
by R-sweets | 2010-11-08 21:21 | gâteau | Trackback | Comments(2)
Commented by Lynne at 2010-11-10 05:31 x
いつもいつも、こちらに来て素敵ん画像にため息をついてしまいます*^^*
お父様の専任パティシエールだけなんてもったいなさすぎる!!!≧≦
こんなにも素晴らしい技術、センスをお持ちなのですから是非とも世の為にも~~~~~。あ、そのまえに、わたしのために*^m^*

ジェロームさんのレシピ本、ありながら眺めるだけで終わりそう ̄▽ ̄;
多分同じ本だと思いますので、”〇ページの〇〇ケーキ、お願いします♡”とカタログ代わりにしよかな ̄m ̄*
Commented by R-sweets at 2010-11-10 23:20
Lynneさん、こんばんは~^^
あの本、お持ちなのですね~♪
ぷぷぷっ♪ とんでもございませ~ん。
ジェロームさんのレシピはシンプルな出来上がりなのに、何気に作るのは結構難しくて、なかなか再現できてません。。
でもまだ作りたいものはたくさんあるので、少しずつがんばりますね~♥

いえいえいえ、本当に作ってるところはお見せできないくらい不器用なのですよ~;
「鶴の恩返し」みたいに、「決して開けてはいけません。。」という感じです(笑)
もうちょっと上手になって、ご要望が多くなったら考えさせていただくかも。。?
どうかな(笑)