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主菓子で一服*
2011年 07月 26日
「練習」なんて言うと聞こえがいいけど、単に練きりが食べたかっただけなのですが 和菓子って、季節感があっていいですよね~^^ 以前、バラの練きりを買ったお店で、今回は「百合の花」と「夏祭り」というお菓子を購入。 スタンプカードも持ってるくらい、よく行くお店です。 主菓子だけど、お薄を点てました。(普通は濃茶を点てるお菓子です) 久しぶりで大分腕がなまってますね~。。 ちょっとお茶とお湯のバランスが悪くて、きれいな泡になりませんでしたが、暑い時に熱いお茶はとても清々しくて、背筋がピンっと伸びる気がします。 やっぱり抹茶は飲むのが一番♪ blogランキング参加中。 クリックしてね♥
by R-sweets
| 2011-07-26 19:47
| thé
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Comments(2)
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Shellwreath at 2011-07-27 06:52
おはようございます☁
まぁ、なんて品の良い練り切り。。。 季節を上手に表現されてうっとり。。。です*~.~* ♡ 四季のある国から産まれた美しいお菓子文化ですね ちゃんと練習もなさって素晴らしい☆*☆ 昔京都に住んでいた頃 祇園祭の練習風景を見ながら 叔母のお家で夏の練り切りを戴いた事を思い出しました。。。 足がしびれてどんな練り切りを戴いたのかスッカリ忘れた ワタクシでした〜〜*^m^*
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R-sweets at 2011-07-27 13:10
こんにちは♪
ほんとに、日本の四季のある文化に感謝ですね^^ 節電のために古い習慣も見直されたり、きっと今の時代に必要なのだな~、と改めて思います。 Shellさんは京都にいらしたことがあるのですね^^ 羨ましいです♥ 祇園祭、まだ見たことないのです~。 そこで練きりなんて、憧れちゃいます♪ 私もお茶を始めた中学生の頃は、毎回足が痺れて苦痛でした。。 今は2時間は正座できますよ。(←どや顔・笑) その後立てませんけどね^.^ |