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Mousse aux Poire*
2014年 12月 05日
昨年のC'est Très Bon クリスマスレッスンで教えていただいた洋梨のムースを作りました♪ フレッシュの洋ナシをコンポートにして作ったピュレと、ふわふわジェノワーズのシンプルな組み合わせ。 リンゴではこういうデコのアントルメを作ったことはあるけど、洋ナシもかわいい^^ シックなリボンがなかったので、チョコレートに模様をつけておリボンに♥ 習っておいてよかったです^^♪ なめらかムースは上品でと~っても美味しい♥ クリスマスケーキふたつめ♪ だいぶ体調も回復してきたので、またぼちぼちがんばります♥ blogランキング参加中。 クリックしてね♥
by R-Sweets
| 2014-12-05 23:40
| gâteau
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Comments(2)
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yumiko
at 2014-12-06 17:57
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Rちゃん、大丈夫?
無理しちゃダメですよ! そんな中、とっても上品で美しいケーキ、素晴らしいです。 おリボンのチョコも素敵。 どんなに美味しいか、想像するだけで楽しいです。 いつもRちゃんのお菓子を楽しみにしているので、ゆっくりお休みして、早く元気になって下さいね。
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R-Sweets at 2014-12-07 11:30
yumikoさん♥
この間はありがとうございました♪ そして優しいコメント、ほんとにありがとうございます^^ 3日くらい、ずっと寝てたので睡眠も充分で、もうほとんど大丈夫です♪ 年末年始でなくてよかったな~、と思って。 ここ何日かとても寒いので、yumikoさんもお体大切になさってくださいね♥ |