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ライフログ
Atelier lulu Frenchkiss 秋のおもてなし料理*
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こちらも秋レッスン、Junkoさんのおもてなしのお料理です*
この時も美味しかったな~

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白いんげん豆のサラダ* 
イタリアではポピュラーなサラダだそう。
もう何度もリピートして作っています


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さつま芋のポタージュ*
これ、家で作ったら、グビグビ(この表現をしたらJunkoさんにはポタージュっぽくない、と笑われたのですが、ほんとにそんな感じだったのです・笑)飲み干してくれた絶品スープです

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白身魚の塩釜焼き*
天然の真鯛を使って。
写真はすべて私の盛り付けで、魚の形も各自で作ったのですが、ちょっとポワソン・ダブリルみたいになってしまいました(笑) それか、鯛焼き^^;
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これはまだ復習できてないので、またがんばってみたい!

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ポーク・アリスタ、フィレンツェのお肉料理*
いつも美味しいおソースを教えていただきます

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和栗のタルト*
クランブルをたっぷりかけて♪
サクサクで美味しかったな~


他にも、秋に美味しいクロタンもいただきました
ついついシャンパーニュがすすみます^^v
美味しいレポはまだまだ続く。。(笑)

インスタ始めました♪d0078892_1792516.jpg
by R-Sweets | 2018-01-14 15:58 | leçon | Trackback | Comments(0)
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