リクエストレッスン♪

先週は初めてのリクエストレッスンでした*
何年も前から「教室はされないのですか？」とお問い合わせをして下さっていた方なのですが、今回や～っと実現しました♥
海外からの一時帰国に合わせてご参加くださることになり、そんな貴重な日本滞在中に｢私でいいんだろうか。。」と不安でいっぱい。。
メニューはいくつかご希望をお伺いし、その中にプチマトラッセのバッグのケーキも入っていたので、クリスマスにレッスンをしたばかりだし、こちらにすることに*

いつものバッグのケーキに、おまけのお菓子は私の定番「ケーク・オ・フリュイ」や「ボンボンキャラメル」、2月レッスンメニューの「アールグレイガナッシュのボンボン」、「サブレ・ヴィエノワ」、あと写真を撮り忘れましたが、ベリー先生のスモークサーモンのディップも再登場＾＾

ほとんどが初めましての方達ばかりで、緊張しました～；
それに、一度やったメニューとは言え、今月はオーブンを使わないものだったので、2ヶ月ぶりのオーブンにまたアタフタ(笑)
早くベテランになりたい＾＾；

写真もあまりうまく撮れなかったけれど、最後には少しお話もできたり、なごやかな雰囲気で終わってホッとしました♪
また来年もいらして下さいね♥

お花はおうちに持って帰ってから、ひとつにまとめてブーケにしました*
ピンクのラナンキュラスと、グリーンのは「ジャックと豆の木」という名前で、ほんとに絹さやみたいなお豆が生っているんです♪
つぶつぶ系・豆系に弱い私＾＾ｖ

そうそう、来月のレッスンのお知らせはこれからなのですが、レンタルルームの管理人さん（女性です）も参加したいと言って下さって、申し込んで下さいました＾＾
いつも必ず何か忘れ物をして帰る私に、とても優しくして下さるいい方なのです♥
ずっと参加したかったんだそうです、嬉しいな♪
またがんばろう♥

インスタ始めました♪