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ロマンティックなお菓子を

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リクエストレッスン♪
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先週は初めてのリクエストレッスンでした*
何年も前から「教室はされないのですか?」とお問い合わせをして下さっていた方なのですが、今回や~っと実現しました
海外からの一時帰国に合わせてご参加くださることになり、そんな貴重な日本滞在中に「私でいいんだろうか。。」と不安でいっぱい。。
メニューはいくつかご希望をお伺いし、その中にプチマトラッセのバッグのケーキも入っていたので、クリスマスにレッスンをしたばかりだし、こちらにすることに*

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いつものバッグのケーキに、おまけのお菓子は私の定番「ケーク・オ・フリュイ」や「ボンボンキャラメル」、2月レッスンメニューの「アールグレイガナッシュのボンボン」、「サブレ・ヴィエノワ」、あと写真を撮り忘れましたが、ベリー先生のスモークサーモンのディップも再登場^^

ほとんどが初めましての方達ばかりで、緊張しました~;
それに、一度やったメニューとは言え、今月はオーブンを使わないものだったので、2ヶ月ぶりのオーブンにまたアタフタ(笑)
早くベテランになりたい^^;

写真もあまりうまく撮れなかったけれど、最後には少しお話もできたり、なごやかな雰囲気で終わってホッとしました♪
また来年もいらして下さいね

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お花はおうちに持って帰ってから、ひとつにまとめてブーケにしました*
ピンクのラナンキュラスと、グリーンのは「ジャックと豆の木」という名前で、ほんとに絹さやみたいなお豆が生っているんです♪
つぶつぶ系・豆系に弱い私^^v

そうそう、来月のレッスンのお知らせはこれからなのですが、レンタルルームの管理人さん(女性です)も参加したいと言って下さって、申し込んで下さいました^^
いつも必ず何か忘れ物をして帰る私に、とても優しくして下さるいい方なのです
ずっと参加したかったんだそうです、嬉しいな♪
またがんばろう

インスタ始めました♪d0078892_1792516.jpg
by R-Sweets | 2018-02-27 00:23 | Rumi lesson | Trackback | Comments(0)
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