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ライフログ
7月レッスンのお知らせ*
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7月レッスンのお知らせです
梅雨明け、ちょっと早すぎませんか。。?^^;
今年も暑くなりそうなので、今月は夏らしいお菓子を2品、ご紹介いたします。

最初の写真は6月レッスンのおまけのお菓子だった「プティガトー・エテ」。
トロピカル系のフルーツを組み合わせて酸味キュンキュンに仕上げました。
本当は以前から気に入っているフルーツピューレがあって、それを使おうと思っていたのですが、今では1kg入りを6本でないと買えなくなっていて^^;、さすがにうちの冷凍庫にも入らないし、これでは皆さんも復習しにくい。。
そこで、「ないなら自分で作ってしまえ」といつものチャレンジ精神がムクムク(笑)
普通に買えるピューレを配合を考えて作ってみました。

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去年買って、そのままだった型を使い、スタイリッシュに仕上げます。
でもやはり「かわいい」も大事
デコは私らしく、ガナッシュやお花、ちょっとしたチョコレート細工で大人可愛く♪
しかし、この黄色い丸いチョコ、ひょっこ○はんに見えて仕方ないのは私だけだろうか。。笑


もう1品は4月レッスンのおまけだった「イスパハン」風のアイスクリームを、アイスクリーマーを持ち込んで作ります。
レッスン時の溶けちゃった写真ですみません。。
d0078892_12272031.jpg
思いつきで作ったら、自分でも感動の美味しさ♪
好評で嬉しかったなあ^^v

レッスンの詳細はメールでお問い合わせ下さいませ
よろしくお願い致します。
 
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インスタはこちら♪d0078892_1792516.jpg
by R-Sweets | 2018-07-02 12:41 | Rumi lesson | Trackback | Comments(0)
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