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ロマンティックなお菓子を

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ライフログ
カテゴリ:お買い上げ( 251 )
クルスタード・オ・マロン
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グルカプの栗のお菓子です。
習ったこともないので、最初はお店のを買いたいな、と思っていたら、ちょうど先月の教室の日に先生が「あと在庫もわずか」とおっしゃっていたので、2個だけ予約しておきました。
昨日の教室の時に焼いて渡してくださったもの。
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中はこんな感じ。
栗の美味しさが凝縮!
by R-sweets | 2006-11-19 21:25 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)
イタリアの
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デパ地下で購入、イタリアのチョコレート。
これは秋シリーズ、かな。
上からイチジク、きのこ、栗。

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冬もすぐそこまで。
サンタさんと雪の結晶。

サンタさんからのお知らせです。
もうじき20万ヒットを迎えます。
20万番目に遊びに来てくださった方、よろしければご一報ください。
by R-sweets | 2006-11-15 21:06 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)
黒豆シューと野菜
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そしてこれがガーデンの写真を撮りに行く前に買った、クラブ・ハリエの黒豆のシュー。
会社に持って帰って早速お味見です。
外側はシュー生地じゃなくて、パイ生地。
さくさくしていていい感じ。
とろ~っ、なクリームは黒豆のきな粉みたいな香りがして、とっても美味しいです。

昨日の滋賀県の野菜のコーナーでは、母に頼まれたプチトマトを購入。
ちゃんとマイバッグを持って行ったので、おまけのたまねぎもいただきました(笑)
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会社の冷蔵庫にこのまま入れておいたので、途中で冷蔵庫を開けた人は???と思ったかも。
by R-sweets | 2006-10-20 19:26 | お買い上げ | Trackback(1) | Comments(0)
野菜のスイーツ
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今日と明日、丸ビルの1Fイベントスペースで、「百菜市場」というのをやっています。
滋賀県近江八幡の採れ立て野菜や、その野菜を使ったお菓子を販売しているというので、帰りに寄ってみることに。
マイバッグを持参すると、野菜がもらえるらしいですよ。

私はもちろん、「お菓子があるわよ」という先輩の言葉につられて行ったのだけど。
野菜だけでなく、お米とかジェラートなどもあり、カフェもありました。
惹かれて買ってみたのは、「バトン(にんじん)」「かぼちゃマドレーヌ」「フィナンシェショコラサツマイモ」。
かぼちゃのマドレーヌがとっても美味しい♡
ほくほくのかぼちゃが感じられて、私の好きなしっとり系。
秋だな~。
家に帰ってから気がついたんだけど、これって「クラブハリエ」のお菓子たちだったのね。
明日はお昼に、シュークリームか、かぼちゃのプリンを買おう♪
by R-sweets | 2006-10-19 21:53 | お買い上げ | Trackback(1) | Comments(0)
エクレール・オ・ユズ
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AOKIのゆずのエクレアです。
この前、会社のお茶会用にAOKIでいろんな種類のを買ってきた時、これは別の人が選んだのでちょっとだけ心残りだったの。
昨日、美保さんのところでまた見てしまい、今日は絶対買って帰るぞ!と行ってきました。
夕方だからあるかな~、と思ったけど、よかった♡
とってもきれいな色でしょう?
このフォンダンに柚子の香りが凝縮されてるの!
バクッと大きな口で食べるのがポイント。

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風が気持ちよかったので、AOKIのあとは銀座までブラブラお散歩に。
ダロワイヨに寄ると、「銀座限定」のマカロンが!
いつもの季節のマカロンはもう買ったことがあるから、今日はこちらを買うことにしました。
手前はRose。
ローズ風味のホワイトチョコガナッシュ。
この前自分で作ったマカロンもホワイトチョコガナッシュだったので、ちょっと食べ比べしたくて(笑)
奥のはキャラメル・シードル。
このふたつは明日のお楽しみに♡
by R-sweets | 2006-10-14 00:02 | お買い上げ | Trackback | Comments(4)
ケーキショーの後で
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途中で宮代先生のお友達でいらっしゃる、白尾先生と合流し、ランチに。
大崎のゲートシティにある「ラフェ・クール」という南仏料理のお店です。
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たくさんおしゃべりをして、ふたりのお菓子教室の先生にいろいろなことを教えていただいたり。
白尾先生もコルドンをご卒業されて、ケーキショーでは何度も賞を取っていらっしゃるとか!
すご~い!
その後、どうする?ということになり、白金をお散歩することにしました。
だってマダムおふたりと一緒なんだもの。
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ショコラティエ・エリカでは宮代先生お薦めの、マシュマロとくるみが入ったショコラ・バーをお買い上げ。
やばめなおいしさ♡
食べすぎ注意です。
by R-sweets | 2006-10-10 22:58 | お買い上げ | Trackback | Comments(2)
P-B-S
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六本木ヒルズのろみさんのジャム・パレードで買ってきた、かぼちゃと発酵バターとゲランドの塩を使ったペースト。
名前はP-B-S(ペ・ベ・エス)というの。
potiron・beurre・saleかな?
お菓子に使おうと思って買ったのだけど、ちょっと味見したら、やっぱりこれだけでお菓子になりそう!
by R-sweets | 2006-09-23 20:17 | お買い上げ | Trackback | Comments(2)
いつものコース
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青山に寄り道したときの腹ごしらえのお店。
他にもおしゃれなお店はいっぱいあるけれど、なぜか寄ってしまう表参道のいつも同じブーランジェリー。
昨日は甘いりんごを入れたパンをひとつ食べて、これは今日の朝用にお持ち帰りしたブリオシュとクグロフ。
素朴だけどかわいいな。
ふたつとも今いちばんおいしく作りたいもの。

実はブリオシュは早く味見したくて、一口つまんでしまったから向こうむきなの(笑)
by R-sweets | 2006-09-16 22:31 | お買い上げ | Trackback | Comments(4)
季節のマカロン
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みんなと別れてから、ダロワイヨをのぞき、久々に前には見なかった季節のマカロンを発見。
左が「ココ・アナナス」(ちょっと記憶があやしい)、中にパイナップルのジュレが入っていて、外側はココナツ。
右は「マング・パッション」、中のクリームはパッションなんだけど、どこかにマンゴの香りが。
私は断然マング・パッション!
by R-Sweets | 2006-07-28 23:18 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)
35倍のお水
d0078892_19364035.jpg最近お気に入りのお水たち。
お気に入りポイントは、右側のはペットボトルのデザイン。
オーストラリアのマングローブマウンテンのお水なんだそう。


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これも最初はこの丸い形がかわいくて目に留まったもの。
何だかコロンとか化粧品でも入っていそうでもあり、フラスコのようでもあり。
ところがOGOというこのお水、普通のお水の35倍の酸素が入っているんだとか!
飲む有酸素運動?!
飲んだら元気も35倍になるかな~、と楽しみに飲んでみました。
こちらはDEAN & DELUCAで買えますよ。
by R-Sweets | 2006-07-27 21:20 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)