人気ブログランキング | 話題のタグを見る
R-Sweetsな生活
rsweets.exblog.jp

ロマンティックなお菓子を

by R-sweets
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
お知らせ
☆ピックアップブロガーに選んでいただきました*

お菓子教室へのお問い合わせは rsweets59☆yahoo.co.jp へお願い致します。(☆マークを@マークに変えて送信して下さい)
カテゴリ
タグ
最新のコメント
鍵コメさま、お久しぶりで..
by R-Sweets at 08:32
鍵コメさま、昨日はありが..
by R-Sweets at 18:59
ベリー先生♪ うれしい..
by R-Sweets at 20:56
こんにちは^^ ス..
by ミセス・ベリー at 08:52
ベリー先生♪ ありがと..
by R-Sweets at 17:20
Rさま、おはようございま..
by Mrs.BERRY at 09:12
わぁ♪ ベリー先生、コメ..
by R-Sweets at 09:54
こんばんは^^ 先日は..
by Mrs.BERRY at 22:45
maco先生、コメントあ..
by R-Sweets at 14:33
素敵な レッスンですね♡..
by niconicomaco at 13:11
以前の記事
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像を無断で使用すること、模倣することを禁じます。
ライフログ
恵方巻
恵方巻_d0078892_13372752.jpg
載せるほどでもないんだけれど、作ったので(笑)

124年ぶりに2/2に節分て、なんだかすごい。
フランスではこの日はクレープを食べる日ですが、両方は作る時間がなくて恵方巻だけに。
家族がでんぶが嫌いなので、具は6種類です。
ごはんを使い切ってしまいたくて、ちょっと具とのバランスがわるいんだけど、とりあえず作ったことに満足😊

インスタはこちら♪恵方巻_d0078892_16243895.jpg
# by R-Sweets | 2021-02-07 13:44 | お料理 | Trackback | Comments(0)
サロン・デュ・ショコラ2021*
サロン・デュ・ショコラ2021*_d0078892_14522253.jpg

今年は蜜になりそうだし、海外のショコラティエも来ないし、試食もなくて気分が盛り上がらないから行くのやめようかな、と思っていたサロン・デュ・ショコラ。
結局Part1とPart2でそれぞれ、計2回行ってしまいました😆
インスタライブもたくさんあって、新しい時代のサロショを感じたりも。

伊勢丹の6階でやるのは久しぶりで、懐かしかったです💓
もう、予め行くところを決めてサクッと行くことに。

サロン・デュ・ショコラ2021*_d0078892_1581483.jpg
Part1ではPaysageさんのMignonをイートイン。


サロン・デュ・ショコラ2021*_d0078892_15122070.jpg
Part2ではYoshinori Asamiさんのクプアスのアイスに悶絶😍(笑)


サロン・デュ・ショコラ2021*_d0078892_13191650.jpg
そして最初の写真はワールドチョコレートマスターズ日本代表のボンボンです。
実はまだいただいてなくて、いつ解禁にしようか、楽しみにしているの😊

サロン・デュ・ショコラ2021*_d0078892_13243770.jpg
これはもう食べてしまった、カンタン・バイイシェフの塩キャラメルのケーク。
キャラメルの絞り方とか、お勉強になるわ。

インスタライブ、楽しいんだけれど、6時からなので、お夕飯が6時の我が家では結構見逃したりも。
食事中に家族と一緒に見ながらコメントすると、変なタイミングで送っちゃったりコメントがダブったりと、事故も多かったです(笑)
でもとてもありがたいですよね💕
来年はコロナも収束して、みんな来てくれるといいなぁ😌

インスタはこちら♪サロン・デュ・ショコラ2021*_d0078892_16243895.jpg

# by R-Sweets | 2021-02-07 12:12 | お出かけ | Trackback | Comments(0)
村上開新堂さんのクッキー缶*
村上開新堂さんのクッキー缶*_d0078892_1541947.jpg
村上開新堂さんのクッキー缶が届きました💕
紹介者がいないと購入できないこのクッキー*
1年以上待って、それはそれは丁寧な包みで送られて来ました。
歴史を感じる包装紙の上にも「埃除け」という紙で包んであるの。
O様、ありがとうございました❣️

ピンクの缶をワクワクしながら開けると、ちょっとレトロなクッキーがギッシリ!
この写真だとわからないけど、下にも違う種類のクッキーがたっぷり、全部で27種類も入っているのです。
サレではないけど、カレー味も。

村上開新堂さんのクッキー缶*_d0078892_15544841.jpg


村上開新堂さんのクッキー缶*_d0078892_15463494.jpg
早速お茶を淹れて💓
湯気も撮れた!
今どきのものとは違って少し固め。
このデザインとか、たまらない😆

村上開新堂さんのクッキー缶*_d0078892_15542647.jpg

1年前にはまさか今のような状況は全く想定していなかったけれど、お取り寄せならまさにタイムリー。
私もお遣い物にお贈りしようと思います。
でも、ちゃんと価値のわかる人限定ね(笑)


インスタはこちら♪村上開新堂さんのクッキー缶*_d0078892_16243895.jpg
# by R-Sweets | 2021-01-26 16:01 | gâteau | Trackback | Comments(0)
キャロットケーキ*
キャロットケーキ*_d0078892_15292318.jpg
馬嶋屋さんで作っていただいたチューブパウンド型。
次はこのお気に入りのレシピでキャロットケーキを作ろうと決めていました。
クルミやレーズンや他にも色々。
ふわふわの生地だけでも美味しいんだけれど、中と上に絞ったチーズのフロスティングがとっても美味しいの💓
何度か作っているけど、フロスティングは余るのでそれだけで食べてます😆

キャロットケーキ*_d0078892_1536127.jpg
お腹を空かせたウサギさんも狙っているよう😊

インスタはこちら♪キャロットケーキ*_d0078892_16243895.jpg

# by R-Sweets | 2021-01-26 15:38 | gâteau | Trackback | Comments(0)
いいづなりんごフェア*
二度目の緊急事態宣言が出てからは、またおうち時間の日々。
元々、家で過ごすのは大好きで、全く苦にならないタイプなので、今回も気を付けながら楽しく過ごそうと思います😊
普段からそんなに外食も出歩いたりも多くないのだけど、大変な業界に少しでも貢献したい❣️
必要な対策はしっかりしつつ、ビクビクし過ぎずにテイクアウトはどんどんしようと思っています。

いいづなりんごフェア*_d0078892_1235289.jpg
こちらは今日まで松屋銀座で開催中の「いいづなりんごフェア」で購入してきたもの。
昨年が2回目となった長野県の「飯綱りんごコンクール」で優勝された、株式会社シュクレイの「ガトー・バスク・タタン」です。
ガトーバスクとタルトタタンの組み合わせなんて、ありそうでなかった発想。
しかもさすが1位、とても美味しい💓
粉糖で描いた模様はバスク十字と言われるものだわ、と思いつついただきました。

このシュクレイという会社、1位2位を独占しているんですよね。
すごいなぁ。

いいづなりんごフェア*_d0078892_12212578.jpg
店頭には中沢乳業の上野シェフもいらっしゃいました。
リンゴのお話をしたりしながら、シェフの「クイニーアマン」もお買い上げ😊
こちらもとても美味しい💓

いいづなりんごフェア*_d0078892_12322381.jpg
コンクールのお菓子だけでなく、りんごそのものやお酒もありました。
レジをお手伝いされていらしたTomokoさんに色々教えていただきながら、お菓子に使えそうでちょっと変わっている、こちらを購入。
「ふじ」と「ブラムリー」を使ったブランデーです。

後ろに見えているのは、先着30名に1個ずつ配られているリンゴ。
家に帰ってきてから気づいたんだけど、2個入ってる。
Tomokoさん、おまけしてくれたのかな?(笑)😆

インスタはこちら♪いいづなりんごフェア*_d0078892_16243895.jpg
# by R-Sweets | 2021-01-12 12:40 | お買い上げ | Trackback | Comments(0)